Chorizo de bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

Description

Embutido elaborado con magros nobles de cerdo iberico cebado en campo a base de bellota, con un picado medio de las carnes y un adobo de pimenton de la vera como ingrediente caracteristico, sal,y ajo.Todo bien amasado para ser embutido en tripa cular y curado en secadero natural con artesonado de madera y calor de chimenea